明朝时期丝制品中“云锦”最为名贵，素有“寸锦寸金”的说法，如果要想了解当时云锦的制造工艺可以在当时的工艺百科全书中查到，该书是 [ ]

A．《齐民要术》

B．《千金方》

C．《天工开物》

D．《徐霞客游记》