从市场上选取的某种品牌乳制品，根据食品营养标签列出了主要营养及含量，见表1。请以液态乳（牛乳）的营养成分为基础，比较各乳制品之间营养素含量的差异（填写表2），并结合加工工艺，写出对乳制品营养价值的评价。

涂膜剂常用的成膜材料是（）

A.氟氯烷烃类

B.CMC-Na

C.丙二醇

D.PVA

E.枸橼酸钠