问题
单项选择题
对北京地区风味菜影响最大的山东风味菜落户北京的时间是：
A．金代
B．元代
C．明代
D．清代
答案
参考答案：C
解析： 山东菜约从明代起“落户”北京，对北京地方风味菜影响最大。
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对北京地区风味菜影响最大的山东风味菜落户北京的时间是：
A．金代
B．元代
C．明代
D．清代
参考答案：C
解析： 山东菜约从明代起“落户”北京，对北京地方风味菜影响最大。