参考答案：C

解析：生产过程中的成本控制分析，是对生产过程中物化劳动和活劳动的消耗加以控制，检查成本计划执行情况，分析成本变动的原因。成本控制分析的主要手段是成本差异分析，分析有无差异，是有利差异还是不利差异，以便及时采取措施，消除可能出现的问题，保证成本计划的完成。