某人用平行于斜面的拉力，把一个重为1000N的物体，沿着长4m、高1m的斜面由底端匀速拉到顶端，拉力的大小为250N，则拉力所做的有用功为________J，此斜面的机械效率为________。

谷物类酿酒原料富含淀粉，在酿酒时必须首先进行（），然后再进行发酵程。

A.蒸馏过程

B.提纯过程

C.糖化过程

D.陈化过程