问题 单项选择题

近百吨进口花生油中黄曲霉毒素B1含量为100μg/kg,急需处理,何种处理方法最佳

A.白陶土吸附

B.紫外线照射

C.加盐

D.碱炼

E.兑入优质花生油

答案

参考答案:D

解析:在碱性环境中,可破坏黄曲霉毒素的一些毒素。

单项选择题 A型题
单项选择题