问题
选择题
以下各项中，属于一种组织的是（ ）
A．一个西瓜
B．大蒜的表皮
C．一株番茄苗
D．一粒莲子
答案
A、西瓜是果实，属于六大器官之一，不符合题意．
B、大蒜的表皮是由形态相似，结构、功能相同的表皮细胞联合在一起形成的一个细胞群，有保护作用，属于保护组织．符合题意．
C、一株番茄幼苗是由根、茎、叶构成的一个植物体，不符合题意．
D、一粒莲子是种子，属于六大器官之一，不符合题意．
故选：B
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