①鸡的雏鸡，孵出时已充分发育，能独立生活，属于早成雏；家鸽在孵出时尚未充分发育，雏鸽需要由亲鸟育雏属于晚成雏．

②菜粉蝶的发育过程经过卵、幼虫、蛹和成虫4个时期，属于完全变态发育．

③营养生殖属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持植物亲本的优良性状．

④蝗虫的幼虫和成虫的形态结构、生活习性相似，只是大小、翅膀有无、生殖器官发育成度不同，属于不完全变态发育；包括受精卵、幼虫和成虫三个时期．

⑤嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．嫁接时，接上去的芽或枝叫接穗，被接的植物叫砧木，嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合，以确保成活，因为形成层具有很强的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，使得接穗和砧木长在一起，易于成活．

故选C．