问题
选择题
铁锈的成分中含有铁的氧化物、铁的氢氧化物．研究证明，铁器的生锈与大气中的氧气、水蒸气有关．下列做法中最有利于减缓铁器生锈的是（ ）
A．铁锅用完后用水刷洗干净其表面的油垢
B．久置不用的铁刀涂凡士林在空气中保存
C．将铁壶盛水后保存
D．铁勺、铁铲放在阴湿处保存
答案
A、这样金属铁可以和空气以及水接触，会生锈，故A错误；
B、久置不用的铁刀涂凡士林可以防止金属铁和空气以及水接触，减缓生锈，故B正确；
C、将铁壶盛水后保存，这样金属铁可以和空气以及水接触，会生锈，故C错误；
D、铁勺、铁铲放在阴湿处，金属铁可以和空气以及水接触，会生锈，故D错误．
故选B．