下列有关高速混合制粒技术的叙述错误的是（）。

A.可在一个容器内进行混合、捏合、制粒过程

B.与挤压制粒相比，具有省工序、操作简单、快速等优点

C.可制出不同松紧度的颗粒

D.不易控制颗粒成长过程

E.颗粒的大小由筛网孔径的大小决定

按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）。

A.肉、鱼、禽类

B.豆类及豆制品

C.蛋、奶类

D.粮谷类

E.薯类