参考答案：

易燃固体是指燃点低，对热、撞击、摩擦敏感，易被外部火源点燃，燃烧迅速，并可能散发出有毒烟雾或有毒气体的固体。但不包括已列入爆炸品的物质。

遇水放出易燃气体的物质系指遇水放出易燃气体，并且该气体与空气混合能够形成爆炸性混合物的物质。