A、能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成系统，系统是动物体所具有的，而植物体没有，而荔枝属于植物不可能有系统，故不符合题意．

B、器官是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的．绿色开花植物体由根、茎、叶、花、果实和种子六大器官构成．荔枝属于果实，故符合题意．

C、组织是细胞分化的结果，细胞分化产生了不同的细胞群，每个细胞群都是由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成的，这样的细胞群叫组织，不符合题意．

D、细胞是除病毒以外，生物体结构和功能的最小单位，不符合题意．

故选：B