参考答案：E

解析：

弹性阻力是指弹性组织在外力作用下变形时所产生的对抗变形的力。顺应性是指在外力作用下，弹性组织的可扩张性，容易扩张变形表示顺应性大，也即弹性阻力小。不易扩张的表示顺应性小，弹性阻力大，所以顺应性与弹性阻力成反变关系。表面活性物质的主要作用是降低表面张力。