在高干病房，医护人员称呼病人总是用"赵书记"、"钱局长"等，语调适中，而到了一般病房，称呼就换成了"2床"、"做穿刺的"等，语气十分生硬。从深层次上说，此类现象的本质及解决措施是（）

A.服务意识差，应加强教育

B.语言不文明，应加强培训

C.公正意识差，应加强教育

D.尊重意识差，应加强教育

E.敬业精神差，应加强管理

目前我国居民的动物食品结构仍足以猪肉为主，但无论从资源优化配置还是从营养价值角度来看，这种结构都不科学。精料与猪肉的转化比为4～5:1，而鸡只有2～2.5:1，鱼只有 1.2:1。从饲料蛋白转化利用率指标看，生猪仅有14%，而鸡和奶牛分别为23%和25%。猪肉的营养价值也并不理想，每百克猪肉含蛋白量瘦猪肉也只有10.7克，而鸡肉是23克，牛肉是16～21克，拿猪肉与鸡肉进行比较，蛋白含量仅是鸡肉的28%(按瘦肉率50%计算)，饲料蛋白的转化率仅是鸡肉的61%。

若有12千克精料，它可以转化为鱼肉（）千克。

A．1千克

B．6千克

C．10千克

D．无法确定