问题
单项选择题
对绿原酸叙述正确的是
A．有较强的酸性，能使石蕊试纸变红
B．与碳酸氢钠形成有机酸盐
C．结构中有酯键
D．可溶于水及亲水性溶剂
E．绿原酸又叫5-咖啡酰奎宁酸
答案
参考答案：A,B,C,D
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对绿原酸叙述正确的是
A．有较强的酸性，能使石蕊试纸变红
B．与碳酸氢钠形成有机酸盐
C．结构中有酯键
D．可溶于水及亲水性溶剂
E．绿原酸又叫5-咖啡酰奎宁酸
参考答案：A,B,C,D