参考答案：A, B, C, D, E

解析：

运输环节管理包括：

①运输方式选择。运输方式按交通工具设施分有公路、铁路、水路、航空、管道、联运等方式；

②中转方式。自提最好选择门到门的直达运输，避免中转；

③运输路径。要注意选择最短路径，节省运费、节约时间；

④运输时间。不但运输方式的选择要满足运输时间的要求，而且在运输途中，要注意时间控制；

⑤运输安全。是运输环节选择要考虑的首要问题，而且要始终贯穿在整个运输过程，要注意交通安全、货物安全、人员安全等问题。