问题
单项选择题
弯曲菌的抵抗力是（）
A.强，120℃30分钟才能杀死
B.强，100℃30分钟才能杀死
C.强，100℃10分钟才能杀死
D.弱，56℃30秒即被杀死
E.弱，56℃5分钟即被杀死
答案
参考答案：E
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弯曲菌的抵抗力是（）
A.强，120℃30分钟才能杀死
B.强，100℃30分钟才能杀死
C.强，100℃10分钟才能杀死
D.弱，56℃30秒即被杀死
E.弱，56℃5分钟即被杀死
参考答案：E