常用温度计是根据液体的 _________ 性质制成的．图为实验室温度计的示意图，它的最小刻度值是1℃，此时它所示的温度是 _________ ℃．

“舌头是最灵活的器官，在发音中起很大的作用。”请用具体的例子说明这句话的含义。