下列关于乳类脂肪的描述，错误的是______。

A．牛乳含脂肪2.8%～4.0%

B．乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主

C．乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势

D．室温下，乳脂肪呈同态

E．乳脂肪主要由甘油三酯组成

细菌性凝集()
真凝集()
自身凝集()

A．特异性红细胞血型抗原和抗体结合发生的凝集

B．受检者本身血清与红细胞发生的凝集

C．串钱状凝集

D．血清中含冷凝集素

E．样品被细菌污染