A、大理石和稀盐酸反应速率适中，原料易出，价格便宜，所以实验室制取二氧化碳通常选用大理石和稀盐酸；故A正确；

B、浓盐酸具有挥发性，使制得的二氧化碳气体不纯，一般不用浓盐酸与石灰石反应，故B错误；

C、碳酸钠易溶与水，加入酸后溶解在酸中反应非常的迅速，不容易控制反应速度，故C错误；

D、石灰石和稀硫酸反应能生成微溶物，覆盖在石灰石表面阻止反应进行，不利收集二氧化碳气体．故D不正确．

故选A