参考答案：A

解析：考点：DNA的变性。核酸变性后，由于更多的共轭双键得以暴露，DNA在紫外区260nm处的吸光值增加，因此呈现增色效应（A正确，C错误）。DNA变性并不产生吸收波长发生转移（B错误）。变性时核酸由双螺旋结构变松散，甚至可弯曲，使分子的不对称性变小，其溶液黏度变小（D错误）。