某“果冻”产品包装袋上标注的品名和配料如下：

品名：AD钙营养布丁

配料：①水②蔗糖③奶粉④乳酸钙⑤柠檬酸⑥维生素A⑦维生素D⑧食用色素

（1）该产品中属于营养素的有______．（填编号，下同）

（2）幼儿及青少年缺钙会患______，该产品中______可以补充钙元素．

（3）人体缺少配料中的______，会引起夜盲症．所以，人体摄入营养要均衡．

对于风险评价来说，建设工程数据库中的数据( )。

A．只能反映各种风险综合作用的后果，不能反映各种风险各自作用的后果

B．只能反映各种风险各自作用的后果，不能反映各种风险综合作用的后果

C．既能反映各种风险综合作用的后果，又能反映各种风险各自作用的后果

D．既不反映各种风险综合作用的后果，又不反映各种风险各自作用的后果