答案：B

题目分析：人体和动物体的组织是根据结构特点和分布来划分的，主要有上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织，而植物的组织是按功能来划分的如保护组织、营养组织、输导组织、分生组织等，因此输导组织是植物的组织，不是人和动物体的组织。

点评：此题是基础题，较易，熟记人和动物体的组织类型，即可解题。