答案：A

变态发育指的是幼体和成体在形态结构和生理功能等方面有较大区别的发育过程。苍蝇和蝴蝶有蛹期，青蛙的幼体蝌蚪和成体差别较大，都属于变态发育，鲫鱼不属于变态发育。