参考答案：A, C, D, E

解析：其流程如下：一、物流服务信息收集，建立物流服务工作标准的首要任务是确定客户对物流服务的看法，确定客户最需要的物流服务是什么（判断），在开展物流服务信息收集工作时，可以从以下几个方面展开：确定客户对现有物流服务水平的评价；确定哪方面物流服务是客户最关心的；确定客户还需要哪些额外物流服务；确定客户对竞争对手的评价。