参考答案：B

解析： 服务器操作系统能在同一时间运行多个应用程序，且支持多用户，选项A描述正确。线程和进程在使用上各有优缺点：线程执行开销小，但不利于资源的管理和保护；而进程正相反，选项C和D描述正确。服务器操作系统通常采用多进程的处理方式，而不是多线程的处理方式，故选项B描述错误。