电容器的工作原理是充放电；保险丝工作原理即电流过大时，产生的热量较大，保险丝熔断，保护电路；电烤箱、电饭煲都是利用电流产生热量来进行工作．可见利用电流热效应工作的是保险丝、电烤箱、电饭煲．电容器不是利用电流的热效应工作．故A正确，B、C、D错误．

故选A．