今年爆发的粮食危机引发了大米、面粉等主粮的价格飙升．为此秘鲁等国改用土豆制面包的方法度难关．这其中就是利用了土豆内含量丰富的一种能源物质，即（　　）

A．维生素

B．蛋白质

C．淀粉

D．脂肪

运用工作丰富化的哪种方法能使承担完整工作的员工要比那些只承担部分工作的员工更能从最终产品中得到认同（）

A、垂直授权

B、自然团队

C、消费者关系

D、产品的所有权