参考答案：

幼儿教育是对3～6岁年龄段的幼儿所实施的教育。广义上说，凡是能够影响幼儿身体成长和认知、情感、性格等心理各方面发展的活动都是幼儿教育。狭义的幼儿教育则指幼儿园或其他教育机构实施的教育。