错

题目分析：植物的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体，动物的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→动物体，所以题干的叙述是错误的。

点评：此题为基础题，较易，能够熟练掌握动植物的结构层次，即可轻松解题。