答案：A

分析：晚上10：00整，时针指向10，分针指向12．钟表12个数字，每相邻两个数字之间的夹角为30°，因此晚上10：00整分针与时针的夹角正好是2个数字．

解答：解：∵每相邻两个数字之间的夹角为30°，

∴晚上10：00分针与时针所成的角的度数2×30°=60°．

故选A．