（ ）菜的烹调方法以江浙地区的技法为主。

A．孔府菜

B．谭家菜

C．随园菜

D．红楼菜

属于病因治疗的是（）

A.感染性心内膜炎--抗生素治疗

B.风心病二尖瓣狭窄--介入性球囊扩张

C.肥厚梗阻型心肌病--化学消融术

D.慢性心房颤动--控制心室率

E.急性心肌梗死--溶栓疗法