假设检验中，P与α的关系是（）

A.P越大，α越大

B.P越小，α越大

C.二者均需事先确定

D.二者均需通过计算确定

E.P的大小与α无直接关系

举出凝固理论在金属材料结晶中的几个应用，加以简单说明。