问题
单项选择题
从大黄的氯仿提取液中用5％NaHC03萃取，碱水层含有的成分是（）
A.大黄酚
B.大黄素甲醚
C.大黄酸
D.芦荟大黄素
E.大黄素
答案
参考答案：C
解析：
蒽醌类化合物酸性强弱按下列顺序排列：含-COOH＞含2个或2个以上β-OH＞含1个β-OH＞含2个或2个以上α-OH＞含1个α-OH，5％NaHCO3的碱性很弱，只能萃取出强酸大黄酸。
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从大黄的氯仿提取液中用5％NaHC03萃取，碱水层含有的成分是（）
A.大黄酚
B.大黄素甲醚
C.大黄酸
D.芦荟大黄素
E.大黄素
参考答案：C
解析：
蒽醌类化合物酸性强弱按下列顺序排列：含-COOH＞含2个或2个以上β-OH＞含1个β-OH＞含2个或2个以上α-OH＞含1个α-OH，5％NaHCO3的碱性很弱，只能萃取出强酸大黄酸。