C 

题目分析：吸烟有害健康。吸烟时产生一种能与人体血液中的血红蛋白结合的有毒气体是一氧化碳，故答案选择C ；A选项氮气无毒；B选项二氧化硫有毒，但吸烟是不产生；D选项二氧化碳无毒。