下列关于乳中脂肪叙述正确的选项是( )。

A．乳中脂肪约占总量的5%

B．乳中脂肪存在的形式主要是饱和脂肪酸

C．乳中脂肪主要成分是甘油

D．乳中脂肪以颗粒的形式悬浮于乳中