震惊全国的“三鹿奶粉”事件中的罪魁祸首是三聚腈胺，由于其含氮量高，且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量，于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质。已知三聚腈胺的化学式为C₃H₆N₆

（1）三聚腈胺中氮的质量分数为                         （保留两位小数,下同）

（2）蛋白质中含氮量平均为16%，某合格奶粉蛋白质含量为18%,则该奶粉含氮量为                      某品牌奶粉1袋（400 g）中加了1 g三聚氰铵，相当于增加了                          g蛋白质。

（3）三聚腈胺是一种重要化工原料， 其主要用途有以下几方面：装饰面板、高档涂料、模塑粉、印钞用纸等，还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。自三聚腈胺事件后，许多人“谈化学物质色变”。请从“化学物质与人类社会的关系”角度，谈谈你对化学物质的认识（一句话即可）