女，61岁。慢性肾衰竭多年，近日拟行肾移植术，护士指导患者术前饮食适宜的是（）

A.高糖、高脂肪、低蛋白

B.高糖、高蛋白、高脂肪

C.每天摄入食盐<8g

D.低蛋白、高糖、高维生素、低盐

E.蛋白质以每天每千克体重1g较为适宜