在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是（　　）

A．无机盐

B．蛋白质和脂肪

C．维生素

D．糖类

宋人邢昺上疏称：“臣少时业儒，观学徒能具经疏者百不一二，盖传写不给，今（雕）板大备，士庶家皆有之，斯乃儒者逢时之幸也。”这说明（）

A.藏书成为人们追求的时尚

B.儒者地位迅速提高

C.技术进步推动了文化发展

D.儒学得到广泛传播