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问题 单项选择题

对新鲜鸡肉采取致嫩方法的基本目的是( )。

A．增强鸡肉中肌肉组织的保水能力

B．防止鸡肉腐败变质

C．便于肌肉组织成熟

D．降低营养素被破坏的程度

答案

参考答案：A

选择题

如图所示，一个确定的电源在外接电阻连续变化时，内电路和外电路消耗的电功率P随电流I变化的关系图线分别由C1、C2表示，由图象知，下列说法中正确的是            

A．电源的电动势是2V

B．电源的内阻为2Ω

C．电源的最大输出功率是16W

D．外电路被短路时，电源的功率为16W
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单项选择题

一般来说，表示声音的质量越高，则（）。

A、量化位数越多和采样频率越低

B、量化位数越少和采样频率越低

C、量化位数越多和采样频率越高

D、量化位数越少和采样频率越高
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