关于撒哈拉以南的非洲人种的叙述，正确的是（ ）
A．以混血种人为主
B．以黄色人种为主
C．以黑种人为主，有“黑非洲”之称
D．人种与中东地区相同
答案：C
员工下班应对责任区内设备，责任岗位进行检查，属于厨房设备用具管理中的（）原则
A、追究责任
B、属地定岗
C、预防为主
D、创新灵活
切除阑尾时若保留残株超过1cm时可能造成炎症复发。（）
