蔗糖是厨房中常用的调味品。

（1）蔗糖的相对分子质量是             ；

（2）蔗糖中各元素的质量比是                  ；

（3）蔗糖溶液中，若氢元素的质量分数为10%，则碳元素的质量分数=               。