问题
填空题
氨基酸是合成人体所需要的各种蛋白质的必需物质，其中最简单的氨基酸是α-氨基酸，它的化学式为
C2H5O2N，请计算：
（1）α-氨基酸中碳、氢、氧、氮元素的质量比为C:H:O:N=__________ 。
（2）α-氨基酸中氮元素的质量分数为_________ （计算结果保留一位小数）
答案
（1）24：5：32：14
（2）18.7%
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氨基酸是合成人体所需要的各种蛋白质的必需物质，其中最简单的氨基酸是α-氨基酸，它的化学式为
C2H5O2N，请计算：
（1）α-氨基酸中碳、氢、氧、氮元素的质量比为C:H:O:N=__________ 。
（2）α-氨基酸中氮元素的质量分数为_________ （计算结果保留一位小数）
（1）24：5：32：14
（2）18.7%