公共场所经营者在经营活动中，应当遵守有关卫生法律、行政法规和（）、（），开展公共场所卫生知识宣传、预防传染病和保障公众健康，为顾客提供良好的环境。

危急保安器的作用是当蒸汽轮机转速超过最大连续运行转速一定值后，危急保安器动作，通过快速跳闸系统使蒸汽轮机停车。