问题
单项选择题 A1型题
与牛奶相比较,母乳的优点是()。
A.蛋白质总量高
B.饱和脂肪酸较多
C.乳糖量多
D.缓冲力大,对胃酸中和作用强
E.含钙、磷高
答案
参考答案:C
解析:母乳的乳糖含量高,但蛋白质含量、饱和脂肪酸、含钙磷量较牛奶低,对酸碱缓冲力小,不影响胃酸酸度,利于酶发挥作用。故选C。
与牛奶相比较,母乳的优点是()。
A.蛋白质总量高
B.饱和脂肪酸较多
C.乳糖量多
D.缓冲力大,对胃酸中和作用强
E.含钙、磷高
参考答案:C
解析:母乳的乳糖含量高,但蛋白质含量、饱和脂肪酸、含钙磷量较牛奶低,对酸碱缓冲力小,不影响胃酸酸度,利于酶发挥作用。故选C。