参考答案：B

解析：[考点] 胰液和胆汁分泌的调节[分析] 胆囊收缩素是小肠上部黏膜Ⅰ细胞释放的一种肽类激素。有多种作用，包括：促进胰腺腺泡分泌消化酶、刺激胆管上皮细胞增加胆汁分泌、促进胆囊平滑肌收缩和降低奥迪括约肌的紧张性以促使胆囊胆汁大量排放。到目前为止，尚未发现胆囊收缩素对食管-胃括约肌有何影响。