如图，液体沸腾时可以观察到有“白气”，这是______现象（填写一种物态变化名称）；“釜底抽薪”这个成语说明如果停止给水加热，水的沸腾会______（选填“停止”或“继续”）．

盆景是由景、（）、几（架）三个要素组成的。