患者，女，45岁，近2个月来出现持续上腹闷痛、反酸、嗳气等症状，并明显加重，经诊断为胃癌，拟行胃大部切除术，术后拔除胃管后第3日，下列患者的饮食中正确的是（）。

A.面条

B.蛋汤

C.牛奶

D.豆浆

E.米饭

客户识别方法有两个，一是看，二是（）。