蝉的发育是属于不完全变态：幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似，但各方面未发育成熟，发育经历受精卵、若虫、成虫三个时期．蝉具有外骨骼，具有蜕皮现象，成虫期具有较高的营养价值，因此，我们所吃的“金蝉”在蝉一生中所处的时期应该是成虫．

故选：D