救治大面积Ⅲ度烧伤的有效方法是（）

A.早期切痂或削痂与皮肤移植

B.晚期切、削痂加大张异体皮移植

C.创面磺胺嘧啶银保痂

D.早期行创面包扎，后期行切痂植皮

E.大剂量应用抗生素

《扬州画舫录》中记载了比较系统、完整的（）资料。

A.宫廷御膳

B.满汉席

C.茶道饮酒

D.年节食俗